pinkorhideya (pinkorhideya) wrote,
pinkorhideya
pinkorhideya

Category:

Молотый органический кофе "Разум, тело и душа" от Egual Exchange!

2 года я не пила кофе, иногда (очень редко) только делала растворимый, но недавно мне так захотелось купить хороший, ароматный кофе, я его купила.. и теперь опять не могу жить без чашечки хорошего кофе утром)).

В одной из последних посылок декабря я заказала вот такой кофе, он молотый, но ничем не отличается от зернового, кроме помола!

И этот кофе имеет самую недорогую цену на сайте!



Молотый органический кофе "Разум, тело и душа" от Egual Exchange:
Equal-Exchange-Organic-Coffee-Mind-Body-Soul-Ground


Органический, сертифицированный USDA и кошерный кофе сорта Арабика.





Этот кофе средней венской обжарки, про среднюю (medium) я знаю, а что такое венская стала гуглить в интернете)). При венской обжарке кофейные зерна становятся ярко-коричневого цвета с чуть маслянистой поверхностью, в процессе обжарки зерна немного дымятся и иногда "стреляют", напиток при такой обжарке имеет легкий сладковатый вкус и его используют для приготовления кофе эспрессо!

Кофе приходит в пакете с клапаном, клапан нужен для выхода углекислого газа, который образуется при всех степенях обжарки, а также для сохранения аромата и свежести кофе.

Сам кофе помолот очень хорошо, не в пыль, а так как в домашней кофемолке. Сам кофе ну очень ароматный и чувствуется, что свежий, при открытии пакета кофейный запах распространяется на всю квартиру!

При приготовлении в кофеварке кофе дает хорошую пенку, вкус у него очень приятный, не крепкий и не слабый, самое то, что нужно чтобы взбодриться и проснуться утром! Кофе не горчит, т.к. зерна не пережарены, вкус у него очень благородный (но при этом насыщенный), но тем не менее он очень ароматный и в готовом виде!

Я долго думала над покупкой кофе этого производителя, а теперь очень рада, что купила его, т.к. кофе оказался великолепным, именно таким какой я люблю!





Tags: кофе, кофе/какао, продукты питания, советую
Subscribe

Posts from This Journal “кофе/какао” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments