Молотый кофе средней обжарки Tree Sisters от Kicking Horse:
Kicking-Horse-Three-Sisters-Medium-Groun
Кофе органический сертифицированный и кошерный!
Назван так в честь гор в Канаде.
Вообще о истории создания марки Kicking Horse существует легенда, вот она, взято с сайта:
Легенда
Летом 1858 года, Джеймс Гектор намеревался открыть долину Кикинг Хорс (Kicking Horse). Его экспедиция проходила через красивые места Дикого Запада. При пересечении реки одна из лошадей так сильно лягнула Гектора, что другие члены экспедиции сочли его мертвым. Когда они начали хоронить беднягу Джеймса, то заметили, что его глаз дергается. Легенда гласит, что к жизни его вернула добротная чашка крепчайшего кофе!
Вот так, правда это или нет неизвестно, но вообще многие производители большие мастера создавать разные легенды о истории создания своего бренда)).Теперь о кофе..
Приходит он пакете, кофе в пакете 350 грамм. Я взяла молотый кофе, т.к. не люблю возиться с зернами.
При открытии пакета кофейный аромат распространился по всей квартире, вот реально, часа 4 в квартире пахло как в хорошей кофейне)). Когда по утрам я варю кофе этот аромат также заполняет кухню и часть комнат.
Отзывы на сайте объединили за кофе молотый и в зернах, я почитала и многие не поняла, некоторые пишут, что кофе горький, потом оказывается это отзыв о кофе в зернах, не знаю, может партии разные были в разные годы или от урожая зависит, но кофе который ко мне приехал я горьким назвать не могу.
Кофе не слабый по крепости, он имеет выраженный вкус, на мой взгляд он не сильно крепкий и совсем без горчинки, но он покрепче многих видов кофе средней обжарки от Mt.Whitney. Аромат у него яркий, сам кофе очень бодрит. Мне очень понравился!
У меня старенькая кофеварка, новые и современные конечно делают хорошую устойчивую пену, но вот даже в моей посудине этот кофе получился с вкусной пенкой!
Помол у кофе хороший, не пыль и не пудра, а такой какой получается в кофемолке:
