pinkorhideya (pinkorhideya) wrote,
pinkorhideya
pinkorhideya

Палео-мука для выпечки от Bobs Red Mill!

Мука для людей, следящих за своей фигурой и здоровьем, а также для тех, кто находится на модной палео-диете!

Без зерновых и без глютена!





Смесь для выпечки-палео, без глютена и зерновых, Bobs Red Mill:
Bob-s-Red-Mill-Paleo-Baking-Flour



Эта мука имеет интересный и очень полезный состав:

Миндальная мука, крахмал крапивы, органическая кокосовая мука, мука из тапиоки.

Предназначена для выпечки:

Блинов, оладьев
Вафель
Печенье
Кексы
Пицца
Лепешки, торты, хлеб

Продукт кошерный!

В 1 порции (1/4 чашки, 25 гр) 110 калорий, 10 гр. чистых углеводов, 4 гр. белка, 1 гр. сахара, нет транс-жиров и холестерина, зато смесь содержит железо и кальций из продуктов!

Мне эта мука нравится тем, что из нее можно быстро и легко приготовить оладушки или блинчики на скорую руку, ничего другого я из нее пока не делала, т.к. я ленивая и мне все время некогда что-то долго делать((.

Блинчики я делаю так: 1 яйцо, соль, 2-3 ложки смеси, капельку соды, обезжиренное молоко, немного оливкового или кокосового масла. Все взбиваю и на сковородку, у меня получается по 3 не маленьких блина, съесть я могу только 2, третий предназначен для дочки)). Жарю я их на кокосовом масле.

Вот они:



Блины с этой смесью не рассыпаются, хорошо держат форму и всегда получаются румяными!
При таком расходе смеси хватит надолго, на пакете написано, что в пакете 20 порций.

Вкус муки описать сложно, это конечно не пшеничная мука, но на мой взгляд эта мука по-своему тоже очень вкусная, в ней преобладает миндальный вкус с легкими кокосовыми нотками!


Tags: безглютена, диета, правильное питание, советую
Subscribe

Posts from This Journal “правильное питание” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments